海を望む和モダン食堂 鎌倉幕風

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【 人気メニュー特集②】

当店が胸を張ってお届けするのは——

🍖鎌幕名物・肉重🍖 厳選した上質な牛肉を丁寧に焼き上げ、 特製のタレをまとわせて仕上げる 鎌幕名物 肉重。 一口ごとに旨味が染み渡るように、肉質と焼き加減まで徹底的にこだわりました。 最後はセットの牛骨スープをかけて“出汁茶漬け風”に。 香りが立ち上がり、また違った表情の肉重が楽しめる贅沢な仕掛けです。

 

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